Kold kalvemørbrad (en rest fra en gæstemiddag)
let kogte kartofler og selleri, begge dele skæres i både og ristes på panden i olie, timian og rosmarin.
Kompot lavet af porrer, stikkelsbær og rødløg:
rødløget hakkes og porrerne skæres i mindre stykker begge dele simrer med stikkelsbær i olivenolie og lidt hvidvin - smages til med salt og peber.
Grød lavet af ribs og jordbær (jeg spiser grøden med ymer i stedet for mælk, og af og til drysser jeg også müsli på)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar