Krydret gryderet med kalvesmåkød
Lidt kikærter koges ca. 3 kvarter.
Kalvesmåkød - evt. en rest kød fra dagen før
hvidløg snittes
løg snittes
bladselleri skæres i tynde skiver
1 dåse flåede tomater
selleri skæres i terninger
gulerødder skæres i terninger
chili
knuste grønne peberkorn
salt
Det hele (minus kikærterne) koges sammen i en gryde ca. 1 time til kødet er mørt.
Kikærterne tilsættes.
Retten serveres med stegte kartoffelbåde.
Viser opslag med etiketten Gryderet med kalvesmåkød. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Gryderet med kalvesmåkød. Vis alle opslag
torsdag den 6. december 2012
Abonner på:
Opslag (Atom)